Historique : L'origine du whisky remonte loin dans le temps, au Vème siècle exactement.
Ce serait Saint Patrick lui même, le patron des Irlandais, qui développe les techniques de distillation du parfum puis du whisky. Les moines irlandais auraient ensuite répandu à partir du VIè siècle les alambics en même temps que la civilisation chrétienne, d'abord dans leur propre pays puis en Ecosse.
Le Clan Campbell :
Le clan des Campbell, originaire des contrées les plus lointaines des Highlands a façonné l’histoire de l’Ecosse depuis le XIIIème siècle pour devenir au fil des générations le plus grand de tous. Selon les historiens, aucun nom n’a autant profondément marqué l’histoire de ce pays et de la Grande- Bretagne, que celui des Campbell d’Argyll.